凤凰游记之04年春节版



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凤凰游记之04年春节版

老房子饭店的“脆皮鱼”，那汤头真是又香又浓，酸酸的辣辣的，鱼肉也挺嫩的，就是鱼鳞没挂干净。建议像我一样喜欢吃酸辣口味的朋友们可以试试。一个锅，一份腊肉，两碗饭，40元。第二天就是年三十，本来就想着该怎么好好吃这顿一年里最重要的饭，结果一早起来，老板就招呼我们中午12：00到他家吃年夜饭（他们的年饭是中午吃的，晚上吃饺子）。菜很丰盛，但是不象我们这边的这么精制，包括器皿什么的，但是吃着很有味道，很有以前过年的感觉，现在上海过年是越过越没味道了。记忆最深刻的是霉菜扣肉，小米蒸肉，还有蒸的各种腊味。虽说是他们的家常菜，可是自己家做的和外面卖的就是不一样（晚上在别的店也点了扣肉，结果我让老板拿回去再加作料重烧，没味儿）。看他们一家人，男女老少，吃着，聊着，宣宣腾腾的，好开心。
吃完了中饭，泛舟河上，又逛了一圈，买了多年没有放的烟花、炮竹。随处都有“冷枪”偷袭我们，也就是小孩子扔鞭炮，吓着路人，有惊无险，反而气氛显的热闹，过节喽！晚饭还是在老房子饭店解决，因为昨天吃饭的时候，有一拨人进门就喊着：“老板，来锅狗肉！”这一嗓子不要紧，把我朋友馋的，我再怎么说着这鱼美味，他的心也早给那狗肉给勾去了。一直念叨着，明天一定要吃狗肉，真是嗜肉如命的家伙，没救的了。真的吃上了，觉得没想象中的好吃，并不是肉不好，而是口味不是很喜欢，吃着觉得狗肉和羊肉挺像的。我旁边这位可就大不同了，简直是大块朵颐，连呼过瘾。一锅估计有2/3在他肚子里。吃完还说我们临走前再吃一顿吧！
以后几天吃了土鸡和著名的血粑鸭火锅，血粑鸭绝对美味，可惜那天不舒服，吃的不多，只能看着他吃，哎！以后再去一定要把这顿补回来。土鸡（那时不知道禽流感）在网上有名的老屋饭店吃了一次，好像叫酸椒鸡吧。老实说，量不足，另外没有豆腐、菠菜一类的蔬菜附送，要的话加5元，最后老板娘很不情愿的切了两片豆腐过来，而且味道一般吧。本来还让老板炒个菜过来，老板满口应承，肯定好吃等着吧，结果吃完了鸡，那盘菜也没看见。只见屋里屋外全是慕名而来的游客，估计早把我们那盘菜忘在九霄云外了。而且现在老板夫妻两个已经来不及招呼了，雇了两个在后面厨房张罗。看来

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