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一、张家界的“白菜苔” 第二天中午才到张家界车站。一下火车看见的就是山,火车就好象停靠在水库的坝上,还得 下好多台阶才能坐上接我们的车。 这个季节去张家界旅游,说是淡季。稀稀拉拉几个人,我们的团队算大的。张家界的天有些 反常。下火车时有些零星小雨,在离开车站后又看到了一些阳光。其实这个季节的往年也有许 多游客的,只是我们选择的时间不巧而已------阴雨天气。 十几个小时的火车劳累,又正值中午,导游安排先吃饭,正合大家意见。 导游是当地的,是位先生。导游自我介绍姓黄,要我们称他“黄导” 。“黄导”? 这导游真 是幽默! 导游征求我们意见,吃什么口味,有没有熟悉的餐馆等等。现在的导游真是服务意识强了。 人是需要尊重的,导游几句征求意见的话,我们反到没话可说,大家只想吃当地风味,任你 导游安排去吧。 车子左拐右拐,到了一家餐馆。下车后,大家直往座位上坐,冰冷的,喝口热茶,等待上菜 。 这个天气,张家界的老百姓在烤火炉了。火炉燃料是峰窝煤,炉上一壶水,大家牵着或抬着 一块布。据说这样做,既可消除煤气味又可保暖。餐馆暂时无事的员工围在火炉上,微笑的等 待我们招唤呢 。 没过多久,开始上菜了。 菜是一道道上的,似乎菜也上的不慢,大家认为还是慢了;“上饭
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