长沙的吃与文化



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长沙的吃与文化

虽在湖南长大，可学生时代只知道学校门口还有路边的臭豆腐、香干子、酸萝卜什么的很好吃，读大学时到了外地，别人问起我湖南的熏鱼、腊肉，问起湖南的剁椒鱼头，问起湖南的白辣椒，我才知道原来这些也是湖南的特产。

这次带着十几个同事来湖南玩，大家对湖南的吃特别感兴趣。于是托家人联系，到达长沙的那天晚上来到南门口吃夜宵。大碗的口味虾，口味蟹，唆螺，还有酸辣椒皮蛋，臭豆腐，……把大家个个辣得边吃边哈气，却仍然舍不得放下筷子。

第二天晚上，十几个同事经过白天的劳累，都说今天是没什么胃口了。我带他们来到曙光路的湘水人家，心想：看你们有胃口还是没胃口。

一进湘水人家，上下两层的大厅客满为患。要不是家人订好了包间，并赶

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