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    的一大目的就是吃。一到凤凰,不顾满身征尘,按照网上的介绍直奔大使饭店。大使饭店不大,非常简陋,店内摆的是一尺多高的大圆桌,坐的是小竹椅,地下粘满油渍,走路要步步为营。
    凤凰的鸭子是久仰大名的,当香辣的红烧鸭子端上桌,大家就抢开了鸭腿。整盘都是油油的红辣椒,却不觉得很辣,也不腻,很是开胃。鸭肉不韧不绵,鲜美味浓。红烧小鱼是沱江河里的鱼,味道鲜美。小白菜像西生菜一样爽口,罗卜叶又叫黄金菜,很甜嫩。还有地衣、罐罐菌等特色菜,物美价廉。后来吃了其他几个饭店,还是一致认为大使饭店的菜最好。在这里美食了几餐,临走前还在这里大快朵颐。
    入夜的凤凰有一条食街,摆满小吃,到凤凰的第一天晚上,即30日,我们这群饕餮横扫食街,一档一档地参观,一档一档地品尝。2毛一串的麻辣烫各品种来一些,吃完才发觉汤底是不换的,不知历史有多悠久。1毛一串的烤羊肉要了100串,还就着当地味道古怪的啤酒吃。还有入口弹牙的汤圆,那天晚上的胃就像垃圾桶一样塞满了乱七八糟各式各样的东西,第二天果然放到了两位:Kitty胃痛,阿莺肚子疼。
    凤凰的甜米酒一如她的风景,开始感觉绵和甘甜,继而醉人。特别是用竹筒装着放在水中温热的甜米酒,更有独特的清香。
    5日我们去了永顺县的王村镇,也就是拍《芙蓉镇》的地方,当地久负盛名的米豆腐我觉得很嫩滑,但其他人都浅尝辄止。镇上有一家号称“天下第一螺”的饭店,里面的大石螺直径有一寸左右,趁热吃时不觉得腥,口感爽,肉质甜美。
    湖南人不怕辣,什么菜都放辣椒。照理广东人是最怕辣的,但我们几乎每顿都无辣不欢,非吃个满头大汗嘴唇冒火不可,大概是水土原因吧。这次旅游得到的一个经验是:同游的人最好满一桌,这样可以品尝多样的菜,而且吃完不浪费。

    十、与我同游

    我与其他同游者是通过携程网上的“结伴同游”认识的。从9月29日上午10点集合,到10月6日下午5点回到广州,在这八昼七夜里我们朝夕相处。虽然大都认识不久,但大家都是旅游发烧友,志同道合,臭味相投,因而一见如故,甚至有一见钟墙(情)的。

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