因为川菜的关系，我也喜欢湖南菜。

川菜好多都放干的辣椒面，觉得湖南菜的辣椒相比之下更新鲜。

可是，无论是“洞庭春”，还是“滴水洞”，都缺少那种走在街上就猛钻进鼻子里头的那股腊肉和辣椒味。

在这样一个我不知道风往哪个方向吹的冬天，当满大街都充斥着诱人的香味，要抑制住自己埋头扎进饭馆里的冲动，实在不单单是考验意志的问题。

在去宾馆的出租车上，已经打听好了依次要吃什么：玉楼东、杨裕兴、火宫殿。

三家店都是百年的老店，中华老字号，而传统又保持得相当好的那种。

比如玉楼东的招牌菜辣子鸡，比如杨裕兴的汤面和粉，比如火宫殿的豆皮。

又比如在火宫殿正好是一年一度的庙会，院子里搭起了戏台，花花绿绿的戏服、震耳欲聋的锣釵、吱吱呀呀的调子。

还有人满为患的客人。

不仅仅是游客，当地人也喜欢三三两两一起吃，所以饭店的人气特别旺。

事先虽然知道长沙的夜生活丰富，但凌晨一点多还看到那么多老老少少

页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第2页、共6页