长沙人喜欢吃。虽然没有什么可以登上大雅之堂的大菜。但长沙人的食欲极大的刺激了长沙的饮食事业蓬勃发展。从长沙特色火宫殿，到南门口的小龙虾，再到橘子洲头的黄鸦叫。无不透着浓浓的长沙特色。一到晚上，餐饮夜市的桌子可以摆到马路上来，通宵达旦的人声鼎沸。午夜12点才是消夜活动的开始。不管有多少饭店，总是常常爆满，去的晚了就没有了位置。好象全长沙的人都不在家作饭，都把自家的饭桌搬到街道上来了。长沙人好象有永远花不完的钱，工资不高，却总是见他们在消费，而且付帐一点也不含糊。长沙的本地人总是能在犄角旮旯里找到一些个特色小饭店，我的感觉是出奇的辣，真的象进了火宫殿，浑身象要着火一样的辣。长沙还有一样特色的东西就是大人小孩男女老少都喜欢嚼槟榔。虽然长沙不产槟榔，但这些个嚼起来象中药一样的东西，遍布长沙的大街小巷，容易的象买香烟一样随手可得。以至于很多人嚼的口吐白沫腮帮子鼓突，牙齿发黑，依然乐此不疲。

长沙人的热情好客是让你无法承受的。长沙人善待自己，热爱生活，豪情奔放，对朋友真是春天般的温暖。我们的偶像雷锋叔叔就是杰出的代

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