汴洛陕六日纪行（洛阳）



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汴洛陕六日纪行（洛阳）

第叁章洛阳
从开封到洛阳，大概三小时左右的车程。车到洛阳的时候已经七点多了，但是因为是盛夏，天还没黑。等摆脱了汽车站外拉你租车住店的大叔大婶后，找好宾馆，安顿下来。问清楚了宾馆总台的服务员，怎么坐车去著名的“真不同”，出门我们就赶忙上了一部在站台内准备开出的公共汽车。
天色已经开始暗下来，洛阳的公交车车况一般，但是报站非常清晰明了，可惜在车上没有线路指示，只能在站台内看，或者仔细留意听报站提示下一站的目的地。大概半小时，我们到了老集，下了车，问了人，在马路边找到了门面都颇气派的“真不同”饭店。因为担心浪费，看了菜单后，点了一个洛阳燕菜、一个黄焖排骨（这两个都属于洛阳水席的菜式），再要了一个香菇菜心（出来总担心青菜补给不足，因此青菜总少不了）。最重要的是点了2碗白饭。在开封吃了三顿包子（早午晚各一顿），现在可终于吃上米饭了。

洛阳水席之洛阳燕菜（“真不同”饭店）
早就了解洛阳水席的特点就是所有的菜肴都是做成汤水的形式，全有汤汤水水，而燕菜又是其中比较出名的一道。主要就是萝卜丝，配上其他一些配料，有特点的是它萝卜丝的切法，很有特色，做得还真有些像燕窝，所以才叫“燕菜”。不过汤里放了不少的胡椒粉和香菜，喝起来不是很习惯。不过吃起来就很舒服，味道还不错。黄焖排骨也是水席系列，排骨外面裹着一层粉，焖好了和汤一起装在碗里端上来。味道也非常不错。
吃完了饭，本想去附近的超级市场逛一逛，但是看看已经近关门时间，而且还要存包，我们嫌麻烦，于是就打的回宾馆了。洛阳的路甚少路标（反正我好象没怎么看到），总觉得不太习惯。西关城区广场上的九龙柱很雄伟，可惜没有安排时间，在下面好好看看，照几张相。坐车经过九龙柱好几次，看到的都是晨练的老人们和傍晚玩耍的小孩子们。
因为在洛阳的行程安排相对轻松，所以我们就晚了半小时起床，在宾馆用完早餐后，坐上了开往龙门石窟的公交车。大约一小时后，就到目的地龙门了。页码：[1] [2] [3] [4] [5] [6] 第1页、共6页

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