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    里的平民色彩。空气里飘散着面汤诱人的香气,食客们全都埋头大声吸食着手中海碗里白色的面条。更有趣的是这里居然沿用了“古老”的点菜方式:先是自己去窗*钱、然后凭一张白色的小收据再去领面;而凉菜也是自己到窗口前选,付钱后才能端走;服务员们的主要工作居然是收拾碗碟和擦桌抹地。这似乎让我回到过去北京的国营餐厅,甚至又找回那个物质极为缺乏的年代,人们对偶尔“下管子”“搓”一顿的满足!
    我们要了一盘牛肉和两碗面。果然名不虚传:酱色的牛肉味足且炖的很烂,没什么嚼不断的筋骨打扰我们的兴致;覆盖着香菜的面条在乳白色喷香的汤汁里显得分外诱人,挑起一筷子放入口中,那种筋斗的口感和胡椒提神的辣劲,以及咸、鲜十足的味道是一个饥饿的人永远无法抵御的诱惑!随着一阵“西里呼噜”的声音,面被我们迫不及待的倒进了肚里。舔舔嘴角残余的汤汁,终于理解了酒足饭饱的意境。
    我甚至有一种想喝酒的冲动——就象邻桌的当地人那样:“吧嗒”一口菜,“兹拉”一口酒,然后便是长长的吸一口气伴随的却是满脸的惬意!
    我跑到窗口,象一个“老江湖”一样问到:“有啤酒吗?本地的。” 服务员面无表情的点点头,“有。”说着指了指货架上几个

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