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我沿街找了一家小吃店,先休息一下,吃个早点。店主正在门外生炉子,约莫40开外的壮年北方汉子。店内有一个妇女,大约30多岁,正在忙呼炊具。我问有什么吃的?“酥饼。豆腐脑”。“好,各来一份。” 北方的豆腐脑做的很厚,象豆腐,口味不如南方的细嫩爽口,但是很实惠。一如北方人的性格。到餐馆吃饭,所有的菜汤上来都是大盘大碗,即使明明知道只有一位食客,还是按照一桌客人的用量下锅。所以,开始的时候,往往造成浪费。过后,我就要的少了。 这个店的酥饼虽然是昨天冷的,模样也很一般,但是一口咬下去,依然十分酥松,香甜可口。完全不是我想象中的又硬又涩那么难吃。要是刚刚出炉,一定更加美味好吃。 离开小吃店,回到奉国寺,时间尚早,大门还没有开。门口已经有五六位老年人在晨练。她们一看我就知道是外地来的游客,其中一位跟我讲,同时指了指离大门远处的一个边门,说:“你到那个旁门,跟看门人商量,或许会放你进去。”
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