五台山的和尚（全）



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五台山的和尚（全）

台山的商业气息确实不浓，像是一个更纯粹的佛学研究场所，就举一个例子吧，五台山所有的庙都免费供给游人香烛。
跟智音的交谈让我了解了佛学的一些基本常识：不是所有的出家人都可以叫“和尚”，“和尚”是一种尊称；在和尚头上烧9个痂已经禁止了；男人出家、还俗，可以反复七次，而女人作尼姑只有一次机会，还俗后再想当尼姑是不被允许的；和尚也可以请假……
我问他是怎么管理一个庙的，他笑说“只能以德治国”。谈起五台山有个亚洲最大的尼姑学院，智音说，中国佛学需要高学历的僧人。
我遇见的第二个年轻和尚是家素斋馆的“少东家”，至今我也不能肯定他是不是和尚。他穿着一身淡灰色的僧袍，我想，和尚的“制服”也许不是轻易弄到的吧。“少东家”非常和蔼，他告诉我正在北京大学进修哲学研究生，放暑假了就回到五台山替母亲打理店。
“少东家”的母亲在跑到山上“闭关”修行去了，“少东家”在店里琢磨素斋。我吃的这顿素斋，十几道菜全用面筋做成，菜式之精美，菜肴之鲜美令人赞叹不已，以至于最后上了道茄子，我还问“这也是面筋吗？”听说这些菜都是“少东家”创造出来的，我便极想见见。正这样想呢，

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