承德



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承德

1元，车上有空调和开水。注：车上卖的3元一张的旅游图，普陀宗圣之庙与须弥福寿之庙景区介绍的图片互相印反了。
餐饮：承德不是一座美食城，要说吃大多是奔着野味去的。因此这里的鹿肉、狍子肉、野鸡肉什么的也就格外的贵。一般都要到40元左右/大盘,（承德饭馆都分大小盘，大约是大的一尺，小的七寸）而且无论饭店，还是街头小馆，价钱所差无几。做法有干烹、香烹等。奉劝您最好不要提出菜谱上没有的作法，厨师不会拒绝，但既难吃，又非常贵。我们去的那家餐馆叫"美食家",在当地也算是豪华一点的了，鹿肉一小盘标价28元，我们提出要烧烤的。厨师开价60，端上来一看，只有十几片象豆腐干一样的鹿肉，而且裹了厚厚的孜然。这里有两道菜：蒲棒鹿肉和香烹鹿肉串非常好吃，而且只四、五元一串，值得一尝。
作为紧邻坝上的边塞城市，承德还有一种特色食品，就是莜面。莜面属于粗粮，颜色微黑，当地的莜面窝子是将莜面擀成皮再卷成卷，上锅蒸熟的，吃的时候蘸上卤，入口粘滑，不可不尝。莜面饺子也别有一番风味，推荐您试试酸菜馅的。承德的莜面馆到处都是，莜面食品就像北京的炸酱面一样普遍，不一定非得去"老字号"。老字号里常有各旅游团光顾，对散客往往照顾不周。而且人多也热。
至于家常菜，一般都要比北京便宜20%左右。
承德的街头有许多卖桃的小贩，有一种*的油桃很好吃，价钱可从10块钱三斤讲到5块钱三斤。另外，承德人把李子叫油杏。

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