没落的西苑饭店旋转餐厅



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没落的西苑饭店旋转餐厅

务，都给我留下了美妙的印象。那也是一次公关活动，宾主尽欢。那时候还有表演，我们转到那姑娘旁边的时候，她正唱一曲《但愿人长久》，那是我第一次听那首歌，后来才听到了王菲的版本，感觉非常飘逸。那姑娘穿着类似于朝鲜民族服装的那种宽宽大大的纱衣，粉红色的，娟秀而不张扬，她好象还怀抱着一件乐器，边唱边弹。现在表演已经取消了。

客户来了，大家落座，然后去取自助餐。

冷菜有沙拉、火腿之类，还有三文鱼刺身；热菜有各种做法的鸡肉、牛肉、鱼虾蟹和蔬菜等；水果种类繁多，苹果、甜橙、小西红柿、草莓、香蕉等等，其中草莓最可爱，在冬天吃到，又新鲜又甜；还有各种小甜点，巧克力的，奶油花的，水果夹心的等等，精致美味；还有各种的汤羹，象萝卜腊肉汤、红豆粥等等；餐后还有冰淇淋，有四种可选：芒果、奶油、巧克力、薄荷；主食有各种菠萝炒饭、印尼炒面等。菜里习惯放点奶油，往西方的饮食习惯上靠。菜的味道还行，也比较一般，因为现在的自助餐在城市里太普遍了。

更有味道的应该是窗外的京华夜景。这旋转餐厅，全在顶楼，象一个圆盘，中间的盘心部分固定不动，四周是圆形的转盘，大约两小时自转一周。四周镶满玻

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