北京个人自助游详细游记 DAY2升旗+故宫



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北京个人自助游详细游记 DAY2升旗+故宫

扔到一个大盆里。三吃中一吃是烤鸭的胸口的几张皮沾糖吃，二吃是鸭子的皮和皮下的一些肉，用面皮和酱料卷着吃，三吃是鸭子架煮的汤。

一只烤鸭切了两盘皮，看来不多，吃起来却怎么也吃不完。可能是面皮吃多了，后来干脆把鸭皮直接沾酱吃，却越吃越腻，不停喝汤。汤可以随便加，加了几盆。可能我一个人吃一个烤鸭太多了，我见旁边一桌十来个人才叫了一套烤鸭，想想自己就觉得好笑。▼烤鸭的味道还可以，不过好象比不上广东的片皮烤鸭。吃法也是三吃，鸭皮卷面皮吃，骨头煮汤，不过鸭子肉会切下来炒菜。感觉皮更脆香，也没那么油腻，看来片皮鸭是北京烤鸭的一种改良。不过这见人见智吧，毕竟北京烤鸭还是世界闻名的。▽

7点多吃完回宾馆，一边走一边肚子痛，后来拉肚子拉了一晚。▼应该是烤鸭惹的祸，至少师傅切鸭子时没带手套。▽计划明天就去市内的景点，可以晚一点起来，于是软棉棉地睡了一晚。

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