终于到站下了车，决定好好慰劳自己一下，晚上去全聚德吃烤鸭。全聚德老店在前门大街32号，我们远远望去队伍已经排得老长了，走近一看，原来是在门口的快餐部排队。还好看过网上网友的提示，我们径直往右边的门进去了全聚德的餐厅。这儿也有好多人在等位，我们拿了号，大约半小时后就轮到了我们。等位的时候，我们还透过玻璃窗看到了厨师在炉子里烤鸭子:)，大厅里的墙上还挂着一块大牌牌，上面显示出炉了第几亿只鸭子，可是我没见它跳的说。这儿的洗手间也很不错，用品齐备，洗完手还有服务生专门递纸巾給你。

我们点了一只极品烤鸭198，还点了两个小菜，这儿的菜都好贵的说，都是什么鲍鱼鱼翅的，一个大白菜也要70多块，啧啧啧。很快厨师推着餐车来到我们身边，那是我们的烤鸭了:)，色泽金黄，体态饱满，让人垂涎欲滴啊:P。别急，鸭子是要片了以后加蘸酱和葱条卷荷叶饼吃的，鸭子有三种片法：片片、片条、皮肉分离。片片是最传统也最有利于鸭子美味的片法，服务小姐也主动向我们推荐片片，好，就片片吧。接着只见厨师手中飞舞着刀，一会儿一只鸭子就片完了，我也用DV把整个过程记录了下来，哈哈，不会说我偷学技艺吧:P。我们的大餐，开动喽!味道果然不错啊，还有动手的乐

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