澳门游锦囊



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澳门游锦囊

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新口岸葡國餐廳 -----------------------X,,長城葡國餐,或者(乙水)仔草莓葡國餐廳(豪景花園)
賣點：新口岸餐廳外的露天茶座甚具南歐風味，其招牌海盜式燒羊扒選用紐西蘭真空處理的羊頸肉，經炭燒處理，將羶味辟去，令人垂涎欲滴。
推介：海盜式燒羊扒$78、香橙卷$16、木糠$18、腐乳炒蟹$180、原煲海鮮飯$60
營業時間： 12:00nn-12:30pm
地址：新口岸高美士街中裕大廈2樓舖
電話：（853）703276
交通：可於碼頭乘1A巴士到達

Fernando
賣點：這裡的燒乳豬皮香脆肉腍滑。煎蝦帶微辣，十分惹味。隨菜附送的脆皮麵包譽滿全城，不容錯過。
推介：燒乳豬$98、煎蝦$148（隨菜附送脆皮麵包）
營業時間： 12:00nn-11:00pm
地址：路環黑沙海灘9號
電話：（853）882264
交通：於新馬路乘26、26A巴士可到達

四五六上海酒菜館 --------------------------好難食
賣點：四五六名菜之美味，連澳督夫人每個月也起碼幫襯一次。名菜如乾燒二鬆，是把小棠菜(上海白菜)、江瑤柱切碎，再炸香，香味四溢。
推介：乾燒二鬆$72
營業時間： 11:00am-1:00am
地址：葡京酒店新翼閣樓
電話：（853）388474

寶石常記酒家 --------------搵笨
賣點：招牌菜佛跳牆、魚翅出名美味。佛跳牆用上鮑翅仔，瑤柱、熬鮑魚仔、海參、花膠、冬菇、鳳爪、雞、白菜膽、豬肘、瘦肉十一種材料，烹调七、八個小時而成，未上桌遠遠已聞到香味，各種材料的精華溶於湯中，湯底濃郁幾近起膠，入口極之美味鮮甜。
推介：佛跳牆$730（12人用），紅燒鮮翅$1,500（12人用）
營業時間： 6:00pm-12:00mn
地址：澳門公局新市南街8-10號
電話：（853）3

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