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乙水 仔 的 美 食 澳门的饮食文化是多元化的,我觉得在乙水仔就汇聚了澳门饮食文化的精华。 行走乙水仔的公交车有这样两个站名,一个叫大利猪扒包,一个叫木偶。前一个不用说了,就是一个很有名的专卖猪扒包的饮食店。这里的猪扒包都是限量限时供应的,要等到下午三点才有得卖。听说很好吃,连香港某电视台的旅游节目也到这里采访过。不过,由于时间关系我们没有吃到大利的猪扒包,只吃了一碗猪扒面,老实说感觉那猪扒的品质没有什么惊喜。不过这吃的口味见人见智吧。木偶是一间很有名的葡国餐厅,很多旅游杂志和网站都介绍过,不过这次也是由于时间关系我没有吃上正宗的葡国餐,让我这次澳门之行留下最大的遗憾。不过有遗憾是好事,好让我有籍口再去澳门。所以我下定决心,下次去澳门一定要到木偶吃一顿正宗的葡国餐。 没吃上猪扒包和葡国餐,但却吃上了燕窝蛋挞.水蟹粥和牛杂。葡挞是澳门比较出名的葡式小食,不过这次我选择了女人最喜欢的燕窝做的蛋挞,蛋挞是新鲜出炉的,皮很酥脆,馅甜而不腻。只能一个字形容:正。根据网友的推荐我们到了诚昌水蟹粥。一窝小的水蟹粥放了一只蟹来煮,很是鲜甜。听说水蟹是没什么膏的,但粥里面却放了很多磨碎的蟹膏,绝对不是用蛋黄冒充的
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