香港许留山



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香港许留山

子，本指望老妈妈可以给点建议和推荐，可是分别用英文、普通话请教了一遍后，才发现慈眉善目的老妈妈只听得懂粤语，只好作罢。把菜单翻了一遍又一遍，抬头只问了老公一句话：可不可以每样都来一份？
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　有人说，香港的味道只用一个字就可形容——香。不是香车，不是香水，不是香薰，而是香喷喷的美味。一直以为香港最诱人的就是海鲜和早市的点心类了，品过许留山以后，才明白这“香”的意味深长。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　——龟苓膏是香港人的挚爱。甘而不苦，苦而又甘，那种微甜微苦竟然不直白露骨，而是适时地给燥热时抹上一片阴凉。浇上一点蜂蜜，令人更迷信它包治百病的传闻。现代人哪个火气不旺肝火不盛，于是这黑黝黝果冻般带点苦味的龟苓膏，便成了店铺里最热销的甜点。
　　——最清澈的是水果爽。水果，

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