武汉小记



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武汉小记

人，几乎就包揽了那晚的那一碟鸭脖子。一直到吃完了还在咋吧嘴。同桌的武汉人，见我这么爱吃，就给我推荐了精武路的鸭脖子专卖，说是武汉最好的一家。可惜我一直到离开，也没有机会去一下。其实我们住的酒店就在那对面，可每天不是早了，就是晚了，一直错过。后来我们去宜昌，也吃到鸭脖子，可那要我说绝对是“仿制品”，色、味都和武汉的相去甚远了。回家以后，我都还在遗憾，没有带一点给家人尝尝。可妈说了句：“鸭脖子有什么吃头，都是淋巴。“罢了，罢了，就当她没有这个口福吧！
热干面也是来前我在网上了解到的不可不尝的武汉特色之一。满满一份，还没拌，就觉得香。拌一拌，来一口，味道不错。主要是芝麻酱的香。对我来说，光吃热干面，显得有些太干了，一定要来点汤或饮料才好。Lg吃了以后后赞不绝口，一碗吃罢，再来一碗。
莲藕排骨汤也是武汉的一大特色。我们在武汉的两天，几乎每顿饭都有这道菜。别说，这汤里的莲藕真的很好吃，面面的，香香的。完全改变了我印象中只能用萝卜、东瓜来炖排骨的定式。看来我也有必要回去尝试一下。朋友说那你可不一定能炖出这个味道，我们武汉的莲藕跟你们那的可不一样。谁知道哪？等我试了再说。

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