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旅途中总是一路喊饿,可是一路上饭菜也并不能调动俺的胃口。当地人的饭菜无论在那里都要你亲自定菜谱,我定的菜谱实在惭愧,没新意。可能是这个原因,炒不出可口的饭菜来,一般是鲜笋炒肉,黄瓜炒肉,辣椒炒肉,油炸鲫鱼、蛋汤,蛋汤,豆腐汤,炒青菜。干净还干净,猪油炒,不辣但很咸,味精很重,不提醒厨师的话,就等着嘴麻口干吧。网上宣扬的“江氏婆婆菜”,据当地司机说是自家人炒作,在我固执地捧场之后,我同意了司机大佬的看法。绝对炒作,量少质次,全然没有饭馆的水准,还是当地人家大姐的手艺比他好。 菜价倒不贵,家常菜吗也就是家常价。至于当地的土鸡,我倒是看见了鸡跑和鸡搭窝,但不知是否会在用餐时上
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