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承启楼已有380多年的历史了,但现在还住着200多人。他们都是姓江(整个高头乡都是同一祖宗的)。客家人在古代从中原往南逃避战乱,到了广东及福建一带定居下来,他们一直保持着不屈不挠的抗争精神和互助友爱的团结,使得客家人在各地得经济发展中发挥很大的作用。客家土楼做成圆或方的样子,与其说是为了防外敌入侵,还不如说是客家人团结的最好注释。 我在底层参观的时候,已经下午5点多了,很多客家人正在忙碌的做饭或喂养鸡鸭,一些孩子也在帮家里做家务。好一幅典型的农村诗画!正当我在童年的回忆中陶醉时,突然一个小女孩提着满满的一篮柿子从大门走了过来,正费力的想跨过门槛进入她家客厅,但那门槛对她来说可能有点高了,我赶紧上前帮她把篮子提进去,小女孩用明亮的大眼睛瞪着我这个活雷锋,并没有说谢谢。这时她妈妈从厨房里走了出来,友善的目光一下子缩短了双方的距离。女主人摆出一套不算精致却很干净的茶具,并泡了壶自家产的茶。暖暖的茶香让我感觉到客家人的热情好客。在品茶的时候,女主人给我介绍了土楼及她家的一些情况:男主人已出外打工,他们有三个孩子,两男一女
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