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第三怪:茶叶炒炒也当菜 这是说的武夷山著名宴席“茶宴”。武夷茶宴是利用现代烹饪技术制作,方法繁多,蒸熘爆炒焖炖等都能派上用场,同时利用茶汁、或利用青叶、片叶生炸,研末烹汤,切叶混炒;以茶为主料或配料。 第四怪:悬崖峭壁安家寨 这是指武夷山的“架壑船棺”,据学术界考证,武夷山船棺始于商末周初,晚至春秋,已历经3800多年,是中国悬棺的发祥地。这些棺木为什么要仿以船形呢?用什么方法将放进岩洞之中的呢?自古以来就引起人们无限的想象和猜测,如果你是对历史、考古有兴趣不妨提出你的见解和观点。 第五
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