美食与美景之旅



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美食与美景之旅

连城是福建龙岩市的一个县，县城边上就是国家级风景名胜区-冠豸山，属丹霞地貌。山旁边是石门湖，这湖是一个人工湖，景致还行。
冠豸山的山峰都不高，或许可以用秀气来形容，不过那山都像是一整块大石头，上头没什么树，秀气得勉强。
冠豸山的景色总的来说还不错，但让我最难以忘怀的还是连城的客家菜和小吃。
刚到连城的那天中午，我们就点了清炖白鹜鸭（此鸭乃中国唯一一种药用鸭）、香酥兔等几个特色菜，莆一落筷，一路的旅途劳顿便觉烟消云散。当时厨师给我们看的还有一种本地人叫“大老鼠”的野味，不过是已经烧好的，在下天资较差，无法想象其活着时是什么样子。不过依据当地朋友的介绍，应该只是有些象老鼠而已，怕是一种保护动物。就算以前不是，现在怕也差不多了。因为厨师说这东西已不容易捉到，要提前几天预订才有得吃。我们几

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