三月，在福泉厦悠游而立（二）



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三月，在福泉厦悠游而立（二）

楼好象满街都是，我们在后城文化街外找到一家，就进去，里面顾客人很少，也许是时间还比较早吧。在一个小小的隔间里，服务小姐很耐心地为我们演示了功夫茶的冲泡过程。好奇的我们已经跃跃欲试了。选茶、暖壶、烫杯、滤尘、闻香，这么一长串准备工作做好，已是指尖茶香袅袅，口齿生津了，再开始品茶，二泡浓郁芬芳，三泡淳香柔润，四泡甜美温馨，五泡清雅恬淡，茶的所有品性被沸腾的水流一层层展开，化成丰富的口感，然后传遍全身。功夫茶功夫是在茶外的，那一套精致的品茶工具，全部冲泡的过程，需要身心体验和配合，尤其是和亲近的人在一起做这件事情，煮茶对饮，把浓浓的爱意也注入到茶里，最后要做的，其实只是品味，然后通体舒畅。我们都爱上了功夫茶，回去没多久就买了一套茶具，在家里偷得浮生半日闲，再三享受功夫茶的妙趣。

喝完茶回到酒店，一点不觉得累，边看电视边聊，不知不觉已经很晚，又觉得饿了，我自告奋勇出去买宵夜。走在夜晚的泉州，发现仍是一派热闹景象，酒店附近有一片水域，从远处传来一阵阵悠扬的箫声，隔着水面听来，再看到对面灯影绰绰，有种特别的艳丽繁华。找到一家特色小吃店，要了一碗沙县拌面、一碗肉燕带回酒店，尝尝最地道的

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