作客宁德，无意中发现主人家的碗橱里散放着一些贝壳。它难道不腥吗？是传统民俗？主妇笑笑说，蟑螂非常怕这个东西，再也不敢来了。望贝壳形状，我搜索脑海里储存的海鲜知识，好象是，酒楼的服务小姐端上小罐，罐里除了清汤，就是一小片贝壳，壳凹壁粘一小粒似钮扣电池样的玩意儿，叫鲍鱼，价格很贵的。初次见面，不便探讨如何去除贝壳上残存的肉筋。

宁德市是福建北部海滨城市，在这里被请吃家宴，红包可得多包点，人家是摆全海味宴。一盘盘端上桌，我没见过的、不懂怎样下手的或叫不上名称的，太多了。推杯换盏间，壳子堆成山。二都珠蚶，鲜甜无敌，那是比豌豆粒稍大的蚶，开水烫过，嘴巴张小缝，扒开，血红，沾醋，入口，美味难忘。

宁德城依山而建，城区有小瀑布群，曰“南漈”，景色不错。清澈小溪水，伴随大石头，绿树成荫，瀑声轰鸣，白练飞坠。页码：[1] [2] [3] 第1页、共3页