集美的大雁，飞过蓝色的海洋，带不走我的梦想，我已经没有梦想。

厦门的吃住行

厦门的美食

去海滨城市，海鲜不得不吃。厦门的海鲜价格便宜，加工出来的味道也不错，特别是虾，既鲜又嫩，十五块钱的量能够让我吃到撑。还有海螺蛳，酱烧味道浓郁，肉质很有嚼头，下酒会很棒。另外我还叫了生蚝和小鲍鱼，也很便宜，就是太少了，一口一个就没了，有点不过瘾，嘿嘿。

黄则和。中山路上的黄则和大概是家很有名的百年老小吃店吧，几乎每个去厦门的游客都会去那里吃厦门特色小吃，不但周围的朋友介绍，网上的游记里也都有提到，所以一定是要去的咯。那天从鼓浪屿回来后又去了厦大参观傍晚的水库，再赶到中山路已经是饥肠辘辘筋疲力尽，好不容易找到了黄则和，那个亲切呀，仿佛是在他乡见到了亲娘。沙茶面、海砺煎和花生汤，是厦门最基本的特色美食，非常经典的组合，总共才12元5角。沙茶面里面的沙茶酱浓而不腻，很地道，小小的一碗量正好。后来在集美的某家饮食店也吃过沙茶面，远不如黄则和做的好吃。海蛎煎是将海牡蛎和大葱放平底大锅里加水淀粉油煎，等差不多好了浇上鸡蛋。男孩子应该会比较喜欢吃。我可能是饿晕了，平时根本不碰大葱居然也觉得很好吃。海牡蛎的鲜，大葱的香，再加上鸡蛋的嫩，怎么会不好吃呢。吃完了两样咸而鲜的东东再尝花生汤是再好不过了。花生汤甜香适度，口感很不错，1元5角一小碗足够，再多就腻了。

除了这些，还有在鼓浪屿时提到的鱼丸汤不得不尝。一定要去在自家大院现做现卖的那家，环境很有味道，鱼丸非常地道，很值。鼓浪屿上还有海蛎饼，吃的惯的也许会觉得好吃，反正便宜，可以尝试一下。

关于厦门特产，我买了陷饼（到处有，南普陀寺以及周围店里的比较新鲜并且味道好）、肉松和肉脯（鼓浪屿上有家叫黄胜记的最正宗）。个人认为还是很不错的。

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