提示：厦门所有公交车都是无人售票，除了离开厦门（如往集美是3元）否则不论距离统一价为1元，和上海一样都是前门上，后门下。厦门人都是自觉走前门上车，哪怕后门空也没有人会从后门上车，我在公交终点站等车时，一辆公交车进站，司机开后门放人下车后离开公交车，竟然没有人提前上车，直到司机上车后再投币或刷卡，和上海相比……惭愧啊！

逛完胡里山炮台已经是5点多，坐公交车返回轮渡，看地图正好厦门著名的百年老店佳味再添小吃店（大同路49号），里面提供闽南特色小吃，如沙茶面（3-5元）、虾面（3-5元）、加料肉粽（3元）、竹笋冻（0.5元）、面线糊（1.5元）、卤面（2元）、蟳丸（0.5元）等等。各类小吃味道的确不错，我在这个店里面吃了好几顿，每次都吃了不同的小吃，但仍有很多品种尚未大快朵颐，期待下一次啦。不过需要指出的是，佳味再添这几个字果然有道理，一方面是味道好还要添菜，另一方面是因为量少吃不饱，所以要“再添”。

提示：佳味再添小吃店是标准的国有企业，服务态度一般，可能是百年老店的关系。里面的价目表基本上都不对，沙茶面、虾面等标价为2元，实际购买时售票员问你的都是要3元还是5元，根本没有2元的概念，名不副实，而且比较出名的竹笋冻单价为0.5元，但是4个起卖，真是坐地起价阿！面分为3元、5元两种，3元的是小碗，配的菜比较少，5元的是大碗，配料比较多，如果不喜欢吃内脏的，最好不要点沙茶面（里面是生菜、目鱼卷、鸭肝、鹅肝等），虾面、卤面都是各类的肉、虾、香肠等。竹笋冻一般，鼓浪屿上的饭店里面加的是芥末，味再添准备的是微辣的酸辣酱。自己喜欢的是加料肉粽，除了芯子

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