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老街上的特色小吃,却多年未变。除了两家面食店,还有很多流动的小吃摊。徽州的臭豆腐是很出名的。黑不溜秋的臭豆腐用平底锅煎了,还未涂酱就已香气四溢,再加了蒜末末,淋上事先配好的酱油醋,不尝尝就白逛了一回老街。还有卖酒酿的,吆喝声堪称一绝。现在是盛夏,卖冰酒酿,他喊的是“卖冰酒酿,五毛钱一碗”。单看这两句,算不上什么,但一配上普通话和屯溪方言,那可让人忍俊不禁。一遍屯溪方言,第二遍是标准普通话,似乎担心外地人不懂屯溪方言,定要好心为其翻译,顺便还可以收几个想学屯溪方言的徒弟。 印象深的,还有老街的铜铃声。清洁工人拉着一辆板车,远远地走来,一路摇响手中的铜铃。临街的店铺里就断断续续地有人提着垃圾桶出来。沉甸甸的板车、清洁工蓝灰色的工作帽、铜铃声,又都远远地离去。明
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