老街·印象



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老街·印象

到了地上。
　　老街上的特色小吃，却多年未变。除了两家面食店，还有很多流动的小吃摊。徽州的臭豆腐是很出名的。黑不溜秋的臭豆腐用平底锅煎了，还未涂酱就已香气四溢，再加了蒜末末，淋上事先配好的酱油醋，不尝尝就白逛了一回老街。还有卖酒酿的，吆喝声堪称一绝。现在是盛夏，卖冰酒酿，他喊的是“卖冰酒酿，五毛钱一碗”。单看这两句，算不上什么，但一配上普通话和屯溪方言，那可让人忍俊不禁。一遍屯溪方言，第二遍是标准普通话，似乎担心外地人不懂屯溪方言，定要好心为其翻译，顺便还可以收几个想学屯溪方言的徒弟。
　　印象深的，还有老街的铜铃声。清洁工人拉着一辆板车，远远地走来，一路摇响手中的铜铃。临街的店铺里就断断续续地有人提着垃圾桶出来。沉甸甸的板车、清洁工蓝灰色的工作帽、铜铃声，又都远远地离去。明天的同一时刻，它们会再一次出现。但现在清洁工那蓝灰色的的帽子没了，换之以橙红色耀眼的工作服；板车也没了，取而代之以三轮车；铜铃声也没了，却没有什么声音可以代替。
　　老街店铺的招牌也是一道风景，每块都有很久的历史，一律黑底金字，或鲜艳或黯淡。我不喜欢近年来翻新的金字，而喜欢那些能折射出

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