大嘴吃合肥（三）



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大嘴吃合肥（三）

家常菜是我最爱，其中不单以为经济的因素，还有“小巷深处酒最香”的道理在里头。以前百货大楼对面小巷子里面有一家老头小鸡店，是我吃过的系列“老头”中最好的一家。其实菜的味道每家都差不多，招牌菜红烧小鸡、红烧肉，我最喜欢的是葱油豆腐，光吃这个就可以吃一碗饭。我特别喜欢这的气氛，大碗吃肉大口喝酒，大桌子拼在一块就可以与数十人把酒言欢，富贵平民一视同仁，给我一种人在江湖的感觉。女人街店完全不同，记忆中从来没有碰到坐满的时候，因此是安静的、阴森森的。如果说百货大楼店是江湖好汉聚会，那么女人街店可以说不同派别之间拉开谈判的最佳场所。南七店和绩溪路店就没什么气氛可言了。江湖好汉一个个落草开饭店，热闹是有的，却少不了乱七八糟。

大三之前没有尝试过川菜，盖因本性惧辣。一日与DDC打*：啤酒是600ML还是660一瓶。

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