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包拯是合肥人,在合肥谈起包拯,合肥人都会为之而津津乐道。传说当年北宋仁宗皇帝因包拯居官清廉又家境贫寒欲将巢湖赐予包拯。但包拯坚辞不受,最后才要了家乡古庐州城的这一段护城河留给子孙。由于河不比田产,它分不开卖不掉也富不了,因此包拯的后代子孙多依河而住,靠捕鱼挖藕采莲为生。后人为了纪念这位为政清廉的封建官吏,便把这一段的护城河称为了包河。还是在昨天刚住进酒店时,那个来整理房间的小服务员就主动地向我讲起过这包河,当说到包河的藕和包河的鱼时,小服务员满脸洋溢着无法掩饰的愉悦之情,说这包河,鱼黑背藕无丝,象征着自己这个近千年前的老乡铁面无私。昨晚我与同事在餐桌上特意要了这两道菜,说起来还真有其事。包河鲫鱼脊背乌黑、肥美异常;包河藕断之无丝、鲜嫩可口。这欲发激发的我对包河的兴趣。 今天的合肥人为纪念包拯,在包河边建起了占地约9公顷的包河公
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