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    清冽,用来烹茶,一定是上上之选,那是城市里的自来水无法比拟的。
    上山爬了大半天,下山只用了一个多小时,我们在山下的山货市场逛了逛,都是买笋干、木耳、榛子、小核桃的,还有一些说不出名的干果,都炒得特别香,特别入味,比城市里包装精美、摆在超市里出售的好吃的多(也有可能是爬山以后肚子饿了)。我们买了好多,不一会儿就吃完了。
    还有一点忘了说了,山上游山民出售新鲜的竹笋,串成一串,放在郭里煮,甚是鲜美,价钱也不贵,只要一块钱一串,我吃了很多,用来补充体力、尝鲜或是解馋,都是不错的选择哦。
    回到城里是傍晚五六点钟,我们找了一个小饭馆吃饭,又吃到两样好东西,一个是炒蕨菜,新鲜野生的,有一种淡淡的香气(绝不是铜蒿或香菜那种有点药味的香气),吃起来鲜香嫩滑,和上海饭店里做出的味道绝对两样。另一个是“霉菜螺蛳煲”,开始还以为是霉干菜,
    端上来才知道是绍兴的霉苋菜根,江浙人应该都知道:粗粗绿绿的,茎里都是汁水,很鲜,有股臭豆腐味。霉菜根和螺蛳,都是至鲜之物,加上臭臭的味道,煮成一锅,再放几个红红的干辣椒,想想这味道就过瘾,而且一锅有红有绿,看着就食欲大开。页码:[1] [2] [3] [4] 第3页、共4页

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