西塘24小时



		网站首页新闻中心华夏名胜世界景点旅行游记风土人情旅游常识

西塘24小时 – 晨游

以拿去卖，因为她每天下午两点在巷子口开卖，人家都是排着队买……很有意思的阿婆！不过她的臭豆腐很好吃，外面金黄酥脆，里面还是嫩嫩的，吃的时候已经不觉得臭反而很香，当然回口的时候臭得也很有水平。

从豆腐老太那里出来，走回了永宁桥。我很想再去钻钻昨天走错路时的那些小弄堂，可是随着日头升高，渐渐的人声鼎沸起来，我们也都困了，于是，回去再睡了一个回笼觉。

12点，退房出来，吃午饭，还是在“响堂”—这次要的菜偏素一点，只有一个香辣龙虾给我留下了深刻印象：早前看着菜单上有这道菜，没什么兴趣—这是从成都流传出来的，我早已吃过n回。而且，这么热的天，大中午的吃这个，太燥了。但是同伴中非成都籍的人跃跃欲试，便点了一盘。这里做的香辣龙虾，用的虾还是和成都一样，是土龙虾，就是学名叫做“喇咕”的。不同的是成都多用虾尾，这里用的整只虾，想来是这边的虾个头更大的缘故。用料就大不相同了，这里基本上使用新鲜的辣椒，和甜面酱加油炒出来的 – 于是原本浓墨重彩的成都炒龙虾，就这样派生出一个“江南版”，甜香中带点辣味，却也符合江南水乡这样甜腻的风格。我觉着很香，所以也挺喜欢。
页码：[1] [2] [3] [4] [5] 第4页、共5页

设为首页 | 加入收藏 | 联系站长 | 友情链接 | 版权申明