处女石谷——天目石谷



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处女石谷——天目石谷

形。

天目石谷所在的天目山，地质古老，在距今3.5亿年前还是汪洋一片。山主体成于距1.5亿年前的燕山期，由东西两山组成，两峰对峙，相距10公里，东天目高1478米，西天目高1506米。两峰之顶，各天成一池如双目仰望苍穹，远古取名“天眼”、“浮玉”，战国始称“天目”。汉代道教大宗张道陵修道于天目，唐朝代以后，名僧辈出，成为临济宗的中兴之地。　

民俗特产

天目特产

天目山气候温和，雨量充沛，土地肥沃，满目青翠，享有“绿宝地”、“万宝山”的美称。

天目三宝——笋干、茶叶、山核桃
天目笋干：以天目山特有的石竹笋为主烘制而成。明朝正德、嘉靖间，天目笋干已为江南士民所称道，至今已逾四百余年，被誉为“清鲜盖世”。天目笋干味鲜美，且有助食、开胃、防癌之功效，含有蛋白质、糖类及多种氨基酸和钙、磷、铁等微量元素。

茶叶
天目青顶，俗称天目云雾茶。其紧结成条，叶质肥厚，汤色清澈明净，芽叶朵朵可辨，滋味鲜醇爽，清香持久，头酌味淡，二酌浓郁，三酌醇和。因高山茶出汁慢，多珍视二、三酌的风味。天目茶名闻遐尔，远销香港、东南亚等地。

山核桃：多数生长在灰岩风化形成的

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