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吃在水乡 周庄:万三蹄膀 到了周庄不尝尝蹄膀实在有些对不起沿街几步一家飘香的蹄膀店铺了。如果想好好坐下来品尝讲究的蹄膀,可以进临街的馆店,一般要60元一份;倘若讲求经济实惠亦可在当街蹄膀店铺里挑选只蹄膀,价格从十几到几十不等,让老板切好了装快餐盒打包或者干脆买真空包装的带回去自己烹制。 同里:臭豆腐 我不知道同里的臭豆腐是否最有名,但布局密集的臭豆腐摊点、满镇弥漫的臭豆腐味却让你想拒绝都不行。 乌镇:豌豆咸糯 这是我们住宿的民居女主人热情推荐的乌镇特色饭。主要原料是豌豆和肉片加上糯米,味道很不错。据介绍,镇民们简简单单升自家小火炉便可烹饪之。 绍兴:乌干菜饼 乌干菜是绍兴的传统名菜,在清代是绍兴八大贡品之一,也特别得鲁迅和周恩来的青睐。乌干菜饼,干菜香味浓厚,饼质松软,十分上口。位于鲁迅中路的那家乌干菜饼店买得特别红火,不少人一下几十个打包带走。 住在水乡 建议最好住在水乡里面,这样才不会错过水乡夜色、水乡晨曦这些最为别样纯正的景色。我们在同里和乌镇住的便都是民居客栈,木门、木地板、
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