小镇安昌



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小镇安昌

岸看热闹的人群中，明艳无比。
河对岸有不少老台门。这些宅门皆建于明代，排列有序，有的依偎平列，有的间隔窄巷深弄，一般分有前、中、后三进，多者五进，今天尚属完好的堂楼有古香堂、世德堂、强恕堂，都已向参观者开放。新年一天天地临近了，古雅的台门里都会点起温暖的烛火。照规矩，小镇上的人家都要在腊月举行祭祀仪式，祷告新年风调雨顺，平平安安。香烛缭绕中，镇上年轻的媳妇和姑娘总爱搬一把纺花椅子，三个一簇，五人一堆，在天井时学挑着绍兴花边。早年的安昌姑娘从五、六岁起就要拾针学挑这万缕丝花边，待到十三、四岁，便技艺娴熟，各种针法运用自如了。不过，如今只有一些家庭拮据的村姑、妇女才会靠挑花攒钱补贴家用，年轻姑娘只把这当做闲时的消遣。
比起天井里的闲情，厨房已是一片热火朝天。揉年糕、裹粽子、灌腊肠、扯白糖。腊肠是一道典型的安昌风味佳肴，色味胜似火腿，为岁末“年

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