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    饱了,但是觉得菜不太好。西芹老得象木材,荤菜大多是红烧的肥肉,烧得黑黑的,野兔肉吃起来只有一股茴香味(放了很多茴香),野猪肉不那么新鲜。呵呵好多人都说有股肉臭味,结果我们戏称“这就是野味,野味就是这个样子”。不料当老板走过来,我们问他怎么肉好象不新鲜,他道:“这是野味,上海那边来的都不习惯。”我们大笑。

    这就是我们的第一个教训,到了大峡谷里,要吃好,最好点那些当地有的,家常的菜,这样菜是新鲜的。在大峡谷,东西要从峡谷外运到谷内,所以每次都是采购一批,存着用。

    在当地的特色菜中, 有两道是值得一尝的,第一是石耳,第二是石鸡。石耳据我们品尝及推断,应该是长在石头上的地衣,象黑木耳,吃起来别有味道,价钱也比较贵,80元/盘(打八折),我们吃得不过瘾,连点了两盘。石鸡其实就是青蛙,长得黑黑的,跟癞蛤蟆差不多,只是背上少了很多豆豆,吃起来跟牛蛙有点象。浙西大峡谷的特色菜有“三石——石耳,石鸡,石斑鱼”比较出名,但是觉得只有前两石值得一吃。大峡谷的石斑鱼可能不是外面别人所说的那种,我们觉得肉质很差,第一顿吃了,第二顿就没再点。

    第二顿有了上一顿的经验,改由

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