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最后我们选定了龙井狮峰一家在路边有遮阳伞座位、视野开阔,风景较好,可看的见对面茶山的农家坐定喝茶,农妇主人十分热情(当然主要是为了卖茶),即刻倒茶问候,介绍茶叶。马路对面就是他们的家,屋边一老农(是农妇的哥哥)正在用手烘炒早晨刚刚采摘来的新茶,只见他因为被滚热的铁锅烫得满手掌通红。 我们听他讲有关茶叶的情况,一般来说,茶农一年只靠春季的收入,春季又是清明以前(4月5日)的茶叶最好,叫明前茶,质量最好,价格也最高。其次是明后茶(清明以后的茶叶)、雨前茶、雨后茶(谷雨—4月20日前后)。 据史料记载,中国人有5000多年的饮茶历史,但最初茶不是作为饮料,而是解毒的物品。在秦朝时候,茶还是皇宫贵族的奢侈品,到唐朝茶才开始普及,宋朝时候茶才成为人们生活中的一部分“开门七件事,柴米油盐酱醋茶”。日本茶道也就是这个时候从中国传过去的。 离开龙井已经过了11点钟,当开车到六和塔时发现方向有误,经循问路人返回杭州市内再走上了去临海方向的高速公路,已经是12点多了。 到达天台县城已经下午3点,天台的宾馆餐厅没有全天营业的,只好在私人的小饭店里随便吃一点,李先生可是受罪了,简直没有东西可吃。 在小饭店吃饭时等菜时侯,李先生想买一本NOTE BOOK,以便可以将每天的所见所闻记录下来,可是我几乎走遍天台的商业街,几乎都是电器、服装、手机、烟杂食品,-------就是没有文具用品买,最后还是在农业供销社的一个满是灰尘的角落里找到了两本。咳!进入了电脑时代的商品社会,是不是就不需要用笔记本来写字了呢? 天台的“四方塘路”明清古民居群就在县城里,早在1954年,中央建筑艺术学院就跋山涉水来到天台调查古民居,把中山东路的“亚魁居”等古民居列入中国民居建筑艺术典型,收入书中。60年代初,人民日报发表了一版全国特色民居,总共不过20来种,天台古民居就和西双版纳竹楼、湘西吊脚楼等一起赫然绘登载于上。最近(1998年10月)出版的洋洋60万字的《浙江风俗大观》一书中,于民居方面,只选入
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