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乡韵味的熏陶下,就连吃也不由变得精致起来。杭州有家百年精饼店——江南卷,里面的各色糕点无不小巧别致。白的、红的、绿的,小的小到一个男人一口便能吃下。这小小的一个糕点里还要装上豆沙,镌上细花,点上几粒芝麻或枸杞或桂花,再用透明塑料纸包好。杭州女人的典型吃法是:仔细地剥开塑料纸,少少地咬上一小口,再拿面纸巾小心地揩一下留在嘴角的芝麻或桂花或豆沙,然后细细地咀嚼,慢慢地回味。
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