感觉杭州的臭豆腐和上海不太一样，质地要酥软很多，嘱咐师傅要炸得老一点，吃上去外脆里嫩，口水ing…

还遇到一个熟客，据说每天都要来吃一串，已经4年了…

（顺带说句昨晚在平海路利星对面瞄了下，没找到传说中的兔头挡就随手买了串臭豆腐，

在出租车里吃的时候那个臭阿，豆在吃不怎么觉得，苗在旁边被熏得直呼受不了，不过口感还是河坊街这个好多了）

吃完臭豆腐我们就去找梅花碑，据说那边5点以后不但没座儿而且没菜，赶紧赶慢冲到店门口，发现店居然没开一刚！

紧锁的铁门上很无辜的帖了张大红布告：回家过年，元月16开帐！

晕哦！只好很无奈的和布告合影一张，5555555！！我的晚饭啊！！

离开的时候还碰到赶来吃饭的另一伙人，唉…遗憾啊遗憾！

遗憾归遗憾，民生问题还是要解决的，当下打车直奔白鹿，

（杭州的出租是10块钱4公里，感觉在市区怎么开都是10块，嘻嘻）

这次点了干菜局虾（20），浇汁茄盒（10），孜香兔肉（15），八宝响铃（15），酸辣土豆丝和白饭

干菜局虾感觉就是油爆虾炒干菜，虽然味道不见得很特别，但是两样都是豆喜欢吃的。85分。

要严重表扬的是浇汁茄盒，口味很重，用铁板锡纸烧的。茄盒里有一点点肉，不多不少，好像还有其他浇头，没仔细看，味道不错，拌饭更好！90分。

由于这次是打包回酒店吃的，孜香兔肉和八宝响铃都失去了原来的风味。兔肉料还是很足，响铃浇头里有虾仁。75分。

八宝响铃大多软掉了，后来找到半个脆的。嗯，不错，下次去要堂吃的话应该有80分。

结账还是不到70。再表扬一下！