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    糖和油条段儿,又香又甜,还很有嚼头。有些老人喜欢豆浆泡粢饭,白白的豆浆里漂着金灿灿的油条段儿,软软的米饭粒儿散发出一股子香甜,别提多美了。

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    除了“四大金刚”之外,泡饭咸菜也是上海早餐的主要内容。

    泡饭就是将头天晚上的冷饭用开水泡,就着咸菜吃。记得从前有个邻居的吃法是在泡饭上淋几滴香油。

    能想起的唯一的奢侈品是妈妈煎的荷包蛋。每天早晨一个,是给我补充营养的。

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    总是吃这些东西,所以一直没什么好感。后来不知道什么时候早餐就变了,东西越来越多,现在一个早餐往往铺满了一桌子。

    有时候想起大饼油条,心里还会涌起一丝暖意。


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    作者:陕西老虎
    日期:2002

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