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到乡下自然要吃农家菜,再要几瓶冰啤解渴。服务员端上菜来:盐渍草头,酸酸甜甜的,顿时让人胃口大开。散养草鸡做的白斩鸡,嚼起来有香味从牙缝里透出来,多长时间没吃到这么香的鸡了。豆腐衣包子,原来里面包了野荠菜肉末,咬一口,真鲜。服务员推荐羊肉烧青菜,这么热的天吃羊肉?小姑娘笑眯眯地说:这是崇明有名的白山羊肉,没有一点膻味,夏天吃也很补的。入乡随俗,就来一盆吧,谁知一吃,那羊肉又嫩又香,入口酥烂,竟吃得不肯停筷子。一顿饭吃了两个小时,个个肚子撑到胀得走不动。 水车磨坊土布衫 午饭后来到“瀛洲古村”,其实就是仿照过去渔民住宅造的民俗村。现在村里的农民都住在别墅式的房子里了。村口一条小河,河边架着水车。过去农民田里灌溉庄稼的水都要靠水车踩上来。按捺不住好奇心,我也上去试着踩一踩,哎哟,好重,没蹬几下脚就没劲了。建议常到健身房的朋友常到这里踩水车,比健身房的SPINNING有意思多了,脚蹬几下,水就在车下哗哗地流。 村里的房子都是茅草屋顶泥坯墙,里面有的安放着磨盘,有的安放着石臼。还有织布机、纺纱机,农家大婶在里面各自忙碌,
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