5.27-上海的2人晚餐



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5.27-上海的2人晚餐

房间里的光线更暗，暗却不是昏暗，现在回想，怎么也想不起来光源是从什么地方来的，一切都是最简单原始的，可是细节处又是那样精致，墙壁是类似毛坯房那样的水泥墙，却批得很精细，房间很高，所以格出个2楼，两边都有楼梯向上，底层除了寿司工作台和一条长长的石头餐桌以及一个传菜的小电梯外，是大量的留白，2层也是这样，除了周边放着3张4人桌外，其余都因为艺术感而舍弃了空间的应用，极简中透露出奢侈，这种强烈的感官对比真的很难用文字表达。
我们坐在操作台前面，3个青年师傅利落地切鱼生、做寿司，他们背后的落地窗后面是竹林小路的延伸。每次做完一碟他们就会把筷子叉到装姜丝的铁桶里，是狠狠的一插，很是潇洒。
菜单是黑色的封面、餐巾也是黑色的，绑着黑色丝带，装鱼生的盘子是一片黑色的石板。在等菜的间隙，我左顾右盼张望了4周，期间也有好多顾客被引上2层，估计上面比我想象的要大，至少有包房的。
W去了一趟卫生间，回来说那里的男女标识也挺特别，男的是用水龙头表示，女的呢，他说画得象2个胖茄子：）。
原以为这样的氛围往往会把美味忽略掉，可是一点也不。器皿也很有看头，我点的冷面就是用一个冰雕的大钵斗装着的

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