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    不会有烟呛人。服务员会先把锅烧红,把一些去腥的香料与佐料、汤放下锅煮开,之后把鱼倒入锅内。在汤面再加一个蒸架,上面放一些撕开的茄子、红薯和土豆,一间放一盆鸡蛋酱(里面有打好的鸡蛋、辣椒等调料),然后盖上锅盖煮大约二十分钟。等揭开锅盖时,蒸架上的各式食品已蒸熟,可蘸着鸡蛋酱吃,锅内的鱼也已煮入味,又鲜又滑,与浓郁的汤料混合着,香味扑鼻,一个字“正!”我们一行五个年青人,吃了两条大约共六、七斤重的大鱼,又点了若干小菜与冷盘,外加9瓶啤酒,埋单才200元,真是物美价廉啊!最近要去哈尔滨的朋友一定要试一下啊!
    另:不得不说一下哈尔滨的啤酒,如果不是在大酒店或大饭店里用餐,普通小店的哈啤就卖3元多,自己从士多里买回家的话,就1.5元一瓶,并且哈啤中奖率其高,我们就试过喝三瓶,三瓶都分别中1.5元的,简直是白送啊!怪不得东北人个个都好酒量,原来是这样练出来的!
    玩:哈尔滨的娱乐项目也不少,并且与广州相比更实惠。就拿卡拉OK来说吧。广州的卡拉OK里的自助餐是分时段按人头算钱的,而哈尔滨的“珠江钱柜”卡拉OK里的自助餐在几个时段里是免费提供的,并且吃的人也有会太多,不会出现食物不够的情况。

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