5、Knysna牡蛎———无可救药爱上这味道

　　克尼斯纳有着世界上最鲜美的牡蛎，虽然那是平生第一次吃生牡蛎，我敢于这样说。新鲜的生牡蛎淋上柠檬汁，吃到第二只的时候我已经无可救药地爱上这东西的味道，那丝清灵的甜酸似乎至今仍停留在舌间，以至于在广州消夜朋友请食蚝的时候，克尼斯纳牡蛎的甜美顿时变成了世界上最可望而不可及的回忆。

　　码头有众多美妙的海鲜餐馆，“牡蛎公司”、“南纬34度”、“渔夫篮子”，即便没有爱上他们新鲜出炉、各种制法的食物，也会彻头彻尾地喜欢上码头边轻送的和风伴随着晨昏来临到桌边的感觉。“南纬34度”的名字由来是因为克尼斯纳正坐落在地球的这个位置上，餐馆以大海为主题，屋子一角还出售各种海员水手系列的工艺品、T恤衫、海报和自家秘制的果汁与冰冻蜂蜜。临湖的位子总是被预订走了，要一杯啤酒或者咖啡就可以在南纬34度以南的某个地方打发走整个下午的时光。

　　我喜欢的那家餐厅在远离码头喧嚣的另一头，欢快的音乐仿佛飘送向整个小镇，牵引着我们的脚步走向“Freshcatchoftheday（当天新鲜捕获）”。一间装修并不华丽的木屋子，栈道远远伸向湖面，音乐是客人吃到兴起处，拿起一只非洲长鼓的即兴演奏。这里更像一个酒吧，装满年轻人和笑声，供应大量的啤酒和可乐，有着鲜美而且价格地道的牡蛎和蘑菇丸子。

　　有那么一次，我们按照旅游指南指点在另一家餐馆坐了下来，最终还是在头盘上来之前落荒而逃，回到我们忠于的小餐馆，一人要上半打中号尺寸

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