我国南方山区，生长着各种竹子，若能掌握竹子的多种利用方式，在野外活动中会受益匪浅。下面介绍在野外利用竹子的一些方法。

　　装水：将直径较大的竹子砍成1.5—2米的竹筒，用削尖的长木棍将竹筒各竹节打穿，就成为装水的容器。这种竹筒适用于营地与水源相距较远时取水用。也可用较小的竹子做成小的装水容器，配上塞，可随身携带。

　　做锅：直径5厘米以上的竹子，把它砍成60—80厘米长的竹筒，竹筒的一端要有保留完好的竹节。用芭蕉叶或冬叶（热带丛林中的一种植物）卷成与竹筒长度相等的圆筒置于竹筒内，将淘洗干净的米倒进筒内后，注入清水，水比米高10—15厘米，用树叶或芭蕉叶把竹筒口塞紧，将竹筒口向上斜架于火上烧煮。因水传热，竹筒不会烧坏。通常40分钟可煮熟米饭。用竹筒烧饭时，要经常转动竹筒，让其均匀受热，若不要芭蕉叶或冬叶

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