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    方面,科学家们还有一系列其他的观点,新的试验表明,食品中含过量的铝离子可能引起动脉硬化且有碍体内的磷酸性新陈代谢,对动物的实验表明:金属铝是一种神经毒素。

      即使如此,柏林的消费者保护联邦协会的艾雷博士仍然解释说“从健康的角度来说,以上从苹果汁和矿泉混合饮品中检测到的铝含量仍然可以忽略,饮用水法规中的限量是不得超过世界卫生组织的每天不能摄入每公斤体重1毫克的数值。一位重70公斤的自行车手如果使用未涂附内涂层的水瓶饮水,通常需要饮用20到77升水才可以达到这样的数值。”

      老年痴呆症基金协会的鲁兹·弗罗利博士则不同意他的观点:“铝对人体健康有潜在的危险,没有必要的摄入量应该尽量避免,”饮水时的铝沉积事实上是可以避免的,根据测试的结果,合成涂层可以防止金属溶解到饮品中,但是合成涂层本身也是一个问题,艾伦堡的LEFO组织发现在大多数水瓶中都有双酚A(一种使用于合成材料生产中的物质),该组织的产品包装专家乌利·耐林博士对于我们的测试结果显示涂层中有物质沉淀,表示一点都不惊奇。在合成材料生产过程中,所有的化学反应过程,都存在未完全相互反应的原材料。LEFO组织的化学专家约多·凯瑟这样说:“总会有一些无用的沉淀物”

      双酚A会刺激皮肤,可是科学家们认为这种物质不像BADGE那么危险。对于动物的实验表明:它没有致癌或者改变基因的效果。铝瓶中的

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