每家青年旅舍(如不供膳的话)都有一个很大的厨房、各种锅、碗、瓢、盆、刀、叉、勺随意取用，水龙头既提供冷水，也有热水。为了防止拿错或客人走后食品由于长期放置而腐败变质，青年旅舍一般都要求客人将自己的食品用塑料袋装起来，里面放一纸条，标明自己的姓名、房号及食品的采购日期，并对冰箱每周清理一次。厨房中间一张操作平台，可供多人同时使用。另外，在厨房的某一位置，还摆放着由青年旅舍免费为客人提供的各种调味品，甚至连面粉也是免费供应的，如果运气好，还会有免费蔬菜供应。当然有些旅舍也会提供餐饮服务，收费合理。

　　新选择3：家庭旅馆

　　经常在阳朔街上看到背着几十升大包的驴友们忙活着找客栈的情景。各种档次的宾馆、酒店、客栈和家庭式旅馆有几百家，充斥着大街小巷。除了“五一”和“十一”期间住宿略显紧张外，其他时候有大量的床位可以提供。找个家庭旅馆，最能感受到当地人的

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