刀具打磨保养



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刀具打磨保养

- 白色或浅灰色，其粒度当量为500-600。用于打磨最后时使边缘完美。

黑硬阿肯色石（Black Hard Arkansas） - 黑色或暗灰色，其粒度当量通常为800-1000. 非常好的磨光石，可以用来打磨如剃刀般锋利的刀锋。多年以来，这种石材几乎被采掘殆尽，只有很少些地方还出产这种石材。一般磨刀并不需要这种石材，最初只有使用折叠剃刀的人才爱用它来磨刀。一般来说，我们选择一块瓦仕塔石和一块硬阿肯色石来作天然磨石，磨石的尺寸取决于刀锋的长度。例如：

便携刀 - 3-5" 长的磨石

猎刀 - 4-8" 长的磨石

厨刀

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