燃料的安全性 -如果团体当中有小孩或是没有操作炉子经验的伙伴，燃料的稳定性和安全性是非常重要的。

        使用环境 - 有些类型的炉子比较适合高海拔环境下操作。有些瓦斯炉使用的燃料在低温环境下效率会降低，甚至于无法使用，增加炊煮的时间。

        炉子的类型通常根据燃料的种类可以分成四种：