非洲大陆的土著居民，自古以来就有食用蜜蜂、蝗虫、蟋蟀、蚂蚁、金龟子、天牛、象鼻虫、蛾等昆虫的习俗。平时，他们把昨蜢的翅膀和后腿除掉，再用火烧烤着吃，若捕获大量的蝗虫，就在热天晒干保存下来，作为拌粥用的调味品。在东部的尼亚萨湖一带，蚊虫猖獗，这些蚊虫体大，结群飞动，土著居民用带有大柄的半球状笼子大量捕捉，然后把蚊虫压碎放进模型板中，在热天晒干，这种吃法叫做“干食”。这些蚊虫跟飞蛾及带有盐味的蝗虫味道相似。 

    北美的土著居民印第安人，也

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